Пицца − кулинарный шедевр родом из Италии, который готовят и любят во всём мире. Сложно найти кафе, ресторан, бистро или другое заведение общепита, где не подавалось бы такое блюдо. Если вы хотите заняться его приготовлением профессионально, купить печь для пиццы можно в компании «МАСТ». В нашем каталоге представлено надёжное оборудование, выпущенное под брендами Abat, Apach, Fimar, Hurakan и другими.
Печь для пиццы: как её выбрать
Безусловно, в первую очередь стоит обращать внимание на репутацию компании-производителя. Только при покупке качественного оборудования можно рассчитывать на то, что пицца получится вкусной и будет пользоваться спросом в вашем заведении. Кроме того, нужно обращать внимание и на другие параметры, ведь производители предлагают разнообразные по виду и возможностям модели.
В процессе выбора учитывайте:
-
особенности источника энергии − у нас в наличии электрические и газовые печи, первые считаются функциональнее, зато вторые являются более экономичными;
-
количество тепловых камер − если приготовление пиццы станет основным направлением работы вашего кафе, то нужно приобрести многокамерную модель, если же это блюдо − одно из многих, можно ограничиться аналогом поменьше;
-
специфику настройки − в наличии печи с механическим, электромеханическим, сенсорным, электронным управлением.
Обратите внимание, что у нас можно заказать как стандартные, так и конвейерные печи для пиццы. Приобретение второго вида оборудования будет актуальным для крупных пиццерий с большим клиентопотоком. Выпекание в такой печи происходит несколько медленнее, зато в итоге показатель производительности окажется выше. Все процессы обработки заготовки происходят непосредственно на конвейерной ленте.
Почему мы
Вам стоит приобрести профессиональную печь для приготовления пиццы у нас по таким причинам:
-
гарантия качества оборудования;
-
проведение его сервисного обслуживания;
-
ведение лояльной ценовой политики;
-
консультационная поддержка.
Для получения дополнительной информации обратитесь к нашим менеджерам.